日期:2022-03-01~2025-03-28
城市:吉安市
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     57、不要沉醉于别人的赞赏之中，只有不停地充实自己，才能达到人生更高境界

    

    　　钵钵鸡——看菜名，没有人怀疑这是一道好菜

    其实，就是盛装在钵钵里的鸡肉，家乡很有名的小吃

    我的家乡饮食文化不甚发达，乡下嘛，不挨饿就不错了，还奢谈什么文化？品尝过的东西可怜，记忆中有点印象的也就不多，名气再大点，大得走出县城的，更是凤毛麟角

    钵钵鸡就很有名气，凡到洪雅品尝过此菜的朋友，就会留下如此印象

    这是钵钵鸡的幸运

    也是家乡的幸运——还好，一盘鸡肉，终于没有让乡下老家的美食文化成为空白

    文化是一个筐，什么都可以往里装

    装进筐里的，不见得都是好东西

    钵钵鸡却是好东西无疑，菜好，菜名也有讲究

    鸡就是鸡嘛，还钵钵

    究竟是鸡，还是钵钵？真有点画蛇添足的嫌疑

    所知道的小吃，取名似乎都犯有这样的毛病

    比如罐罐粉、竹筒饭

    名字前冠个“罐罐”、“竹筒”，仅是区别烹制的器具特色而已，其实就是粉条和米饭

    没有想去取掉前面的“罐罐”、“竹筒”，我们关注的是美味，名字的毛病也就容忍了

    想来，钵钵鸡前面的“钵钵”也不是可有可无的缀饰，白宰鸡、红烧鸡、青炖鸡，也是，不然，混为一谈，岂不索然无味

    

     　　张帅欣喜若狂

    

    　　三、任何一部分摆脱你都并非遽然作的确定

    民心是渐渐变冷，树叶是渐突变黄

    故事是渐渐写到究竟

    而爱，是由于悲观太多

    才形成不爱

    

     17、我爱你，我们都在被这个世界掌控，可感谢有你，给我开启了另一个世界的大门