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    　　吃盛宴大餐，用我洪雅乡下老家的话说，就叫——“吃九大碗”

    到洪雅的乡下吃“吃九大碗”，那种身心愉悦不仅止于吃本身，分明就是去观赏乡下美食的盛大演出！知客师，是总编导

    厨倌师，是当然的道具师和化妆师

    演员呢，就是那九大碗诱人的美食了

    都有哪些角儿呢，三凉、三热、三素

    什么拌鸡肉、拌头肉、墩墩肉、猪蹄膀等等，花花绿绿摆一桌

    至于主角嘛，非“蛋裹圆”莫属了

    没有谁去跟蛋裹圆争宠的，那些家常菜，谁肚里都有一杆称，自己多少分量还是晓得的

    它们的地位仅是为九大碗菜肴凑个数，再有名的角还得有配戏的烘托才是

    蛋裹圆，平日深藏在村庄，是不得轻易露脸的

    只有到了举办红白喜事的时候，才被邀请出山，盛装重彩，隆重推出，众星捧月一般

    至于，这主角什么时候出场，倒是很伤知客师和厨倌师的脑筋

    我就见过三种版本

    一开始就摆蛋裹圆的，符合小孩子们的期待心理，一出来，就掀起高潮

    情绪涨起来，于是有只顾吃的，也有边吃边包的

    放在中间出场，最为常见，客人已经坐齐整，知客师主持演说一番，观看演出的，每人再点评几句，主人家和幕后的师傅脸上也光彩

    作为压轴戏，放在最后才出场，也有道理

    主角不出场，谁也不能离开

    酒足饭饱了，瞌睡兮兮了，还得再等

    看明星嘛，总得有点耐心才是，只是差点把小孩子们的眼睛都望穿了几回

    现在乡下的生活水平大为改观，九个碗改成了十二个碗，月月红嘛

    一般的角儿，有些变化，比如从城里请来的全鱼、全鸡什么的，图的是排场

    但蛋裹圆的主角地位岿然不动——蛋裹圆是乡下美食大戏的“宗”

    至于，主餐之前，再加几道点心，那些只能算是大戏上演前的序幕

    

    　　庄重地说，我其时的文明程度只能算初二

    由于小学六班级和初级中学三年简直是在大字报，大商量，停课中飞过的

    厥后虽是读了两年高级中学，也只补回少许初级中学常识

    此刻一下跨入大学课程，犹如还没站住脚后跟的儿童，就要他跑步一律，其难度是不问可知的

    我经过借阅或购置百般参考书本，从一个章节到另一个章节，又从一门课到另一门课，由浅入深，各个击破，渐渐链接上了大学课程常识

    工学院熏陶最具上风的即是师资，各科考任务教授，多数是世界名牌大学遴派的熏陶或讲师，授课程度一流的

    工学院熏陶的劣势是，师生只在荧屏上会见，弟子不懂的题目没辙向教授发问

    然而，换一个观点来看，也偶然不是功德

    由于没听懂，逼着本人多看课本和本弄懂

    这种特出的进修本领，锻就了我特出的自习本领，这对我遥远加入世界高档培养自习考查，起到了不行估计的效率

    

    　　后来，娘说了好些关于爹的话

    

    　　留在记忆里的是那种钉齿耙

    孩子帮牲口，大人站在耙上，对着牛屁股重复着简单的口令

    这是集聚了人的智慧、牛的力量、机械的性能而完成的一种对土地的创作

    远远望去，那情形如荡舟碧波，是田园风光最美的一幅插图

    　　“三夏不如一秋长”.掰玉米前，耙就在角落里喊父亲

    父亲调理耙的姿势虔诚而执著，少一根耙齿也不行啊，人少一个门牙嚼东西不烂

    收获后的土地有点激动，隆起厚实的肌肉

    这时，耙帮它们理理头绪，平心静气，打好下一季的谱

    耙齿把大土块嚼碎留给小麦，仿佛一位母亲嚼烂食物喂给不满周岁的孩子

    论辈分，耙应该是我爷爷那辈人

    露在木框上边的耙齿爬满了铁锈，下边的越发光亮，我清清楚楚的看到了岁月的深度和时间的长度

    对土地，耙最有发言权

    父亲杠着耙在前面一声不吭地走，我赶着牛在后面小跑

    父亲把要对土地说的话全交给了耙齿

    　　耙地早上最佳，早上土地松软

    我是一肚子怨气

    眼睛还没睁开，就跟着牛跑；牛闹情绪了，在前面越拽牛脾气越大

    父亲站在耙上悠哉乐哉，像坐在自行车的后架上

    你也来试试？父亲不想让儿子只是个会念“锄禾日当午”的娃

    

    　　我和妻子离开广场回家时，广场正像一个充满城市色彩的小天地，承载着小城人的幸福与快乐，让每一个走进它的人倍受熏染和感动，也让每一个离开它的人心生留恋和向往