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小功夫，每到冬季必去菜地里挖莱菔
三分菜地，草木皆凋时，白绿的莱菔泰半截冒出大地，拔了几个还家，就着陈腐劲儿吃
最罕见的吃法是排骨炖莱菔
一根排骨上要有肥瘦相间的肉才算是好排骨
排骨先焯水，撇去浮沫，排骨汤要提早炖好
白莱菔不妨不必削皮，洗纯洁，切成一寸长，一寸厚的块块
介入排骨汤中，连接炖煮，直到排骨脱骨，莱菔煮得十分软烂
这功夫加一些盐，偏咸口的不妨多加点，偏幸鲜香的人还会加味素和葱花
儿时外婆炖的莱菔汤，用的是陈年的砂锅
炖上半天功夫，莱菔肉都带轻轻黄色，配上一碟腐乳，光着吃都不必盖浇饭
古人诗词中咏茶者，多是能体悟其中三味的，柳宗元《竹间自采新茶》云：“涤滤发真照，还源荡昏邪
犹同甘露饮，佛事熏毗邪”
又有李白“根柯酒芳津，采服润肌骨”
陆龟蒙“天赋识灵草，自然钟野姿”等
苏轼还曾专为茶写过一篇小传，来标榜它的这一品性
其传题为《叶嘉传》，取喻于陆羽《茶经》开篇句，意即将茶看作嘉木
在文中，有人将叶嘉研荐给汉帝时，就说她“风味怡淡，洁白可爱，颇负盛名，有济世之才”
但后来叶嘉辅政不遇，放逐出王宫，从而就归其原出
不久，叶嘉的子孙“散居天下，皆不喜城邑，惟乐山居”
这就很自然地，古人多将茶置于其它饮料之上
古人又常将茶视为酒的对立面，相比之下，酒投合、激发人的世俗欲望，而茶则涤除、消停人的这一欲望
酒多与混沌、冲乱的心智相连，茶则导人趋于清明、爽远
因而就有以茶醒酒、消酒之事
一把抓住鱼杆，轻轻一抖，然后赶快放线……
可不能毛手毛脚地硬拽，想凭力气一下了将大鱼拖出来是不可能的，若是拽急了，就会有断钩断线，或钩上一小点的鱼唇而让鱼儿逃逸的危险
只能是放放收收，收收放放，和鱼儿玩时间，逗游戏，等它疲惫不堪了，往深水里拖回鱼线的力量明显地少了，才慢慢将它引到浅滩上，一举捕获
阮薇薇，真不好意思，这么晚还让你来接我的电话
家里偶尔来了亲朋，住宾馆又贵，住家里客人走了又难得洗被洗床单，不用说，最好的招待就是麻将，结果一打又通常是个通宵
女儿早上起来就背孟浩然的《春晓》： 打牌不觉晓， 处处闻啼鸟
夜来麻将声， 输赢知多少